Brezový cukor je nový druh kryštálového cukru – prírodný cukor, ktorý chuťou, sladkosťou ako aj použitím sa takmer úplne vyrovná klasickému repnému alebo trstinovému cukru, je rovnako použiteľný, avšak má o 40% nižšiu kalorickú hodnotu...

Šikovný balík brezového cukru ku káve 100g (20x5g) Fínsky brezový cukor porciovaný po 5 g. Balené po 20 ks vám vytvára šikovný balíček ktorý si môžete zobrat so sebou všade! Zmenstí sa vám do vrecka, do kabelky, jednoducho všade.

Zloženie: 100% kokos strúhaný Skladujte na suchom a chladnom mieste,bez zásahu priameho slnečného žiarenia, nevyžaduje chladenie! Výrobok môže obsahovať arašidy, iné orechy, sezam ,oxid siričitý(SO2). Distribuje v SR: Erik Márton s.r.o., 1204/52, 92523 Jelka. Krajina pôvodu: vid na balení . Hmotnosť : 200g.

Brezový cukor je zdravá alternatíva klasického cukru s nižším glykemickým indexom (GI = 7), vhodný pre diabetikov a pri redukčných diétach. Má antibakteriálne účinky, podporuje trávenie, zabraňuje tvorbe zubného kazu a obsahuje o 40 % menej kalórií než bežný cukor. Nevhodný na kysnuté cesto, ale ideálny na dlhodobé a pravidelné používanie. Krajina pôvodu: Fínsko. Glikemický index brezového cukru: GI = 7 (pre porovnanie: GI klasického bieleho alebo hnedého cukru je 70 až 100)

Stévia je rastlinka pôvodom z južnej Ameriky, momentálne sa ale pestuje aj bežne po svete v skleníkoch, a to za účelom výroby sladidla. Táto rastlinka je až 300 krát sladšia ako bežný cukor získaný z cukrovej repy, no napriek tomu neobsahuje takmer žiadne kalórie. Sladivosť stévie spôsobujú sladké zlúčeniny, takzvané glykozidy steviolu, ktoré majú výrazne vyššiu sladivú silu než bežný cukor. To znamená, že hoci chutí na jazyku mimoriadne sladko, nespôsobuje v organizme žiadne typické problémy, ktoré vznikajú z vyšších dávok cukrov, sladkých jedál a nápojov prudké výkyvy hladiny cukru v krvi, prekysľovanie organizmu, civilizačné choroby, nadbytok kalórií a nadváha, kazivosť zubov, cukrovka, choroby pankreasu, poškodenie ciev,... ). Vo všeobecnosti má stévia chuť veľmi podobnú cukru. Nástup sladkej chuti je pomalší ako u cukru, ale dlhšie trvá.

Glykemický index kokosového cukru z kokosových kvetov je 35, ktorý je nižší od indexu nielen obyčejného cukru, ale aj sirupu agáve aj medu. Chut má jedinečnú, charakteristickú , ale predsa jemnú trochu karamelovú, pôsobí príjemné chuťové zážitky pre naše chutové bunky.  Používa sa bežne jako náhrada obyčejného bieleho cukru aj do studených aj do teplých jedál a nápojov! V jedlách alebo dezertoch  na ktoré je charakteristická karamelová chuť je priam výborným svojho druhu. Hlavne medzi ludmi stravujúcimi sa podľa pravidel paleo diéty je veľmi obľúbený tento cukor z nektáru kokosvých kvetov.  

Zloženie: erythritol, cejlónska škorica Hmotnosť : 75g. Skladujte v suchu a chránte pred priamim slnečným žiareným! Priemerná výživová hodnota v 100g výrobku: Energetická hodnota: 0,8kJ/ 0,2 kcal Tuky: 0, - z toho nasýtené mastné kyseliny :0g Sacharidy: 94g, -z toho cukry: 0g -polyoly: 94g , Bielkoviny: 0g , Soľ:0g. Výrobca: Erik Márton s.r.o., Vŕbová 1204/52, 925 23 Jelka. www.najtelo.com. Slovensko. Aj pre diabetikov a tých ktorí držia redukčnú diétu.

Pre porovnanie, obyčajný stolný cukor (sacharóza) má GI = 65 a med má GI = 55! Vzhľadom na možnosť, že nadmerná konzumácia fruktózy má vplyv na niektoré ochorenia, vrátane metabolického syndrómu a inzulínovej rezistencie, produkty s vysokým obsahom fruktózy preto môžu ľudí rovnako odradiť. Ak máte podozrenie alebo ste v ohrození ochorieť na diabetes, mali by ste si sledovať príjem ovocia, pretože jeho nadmerná konzumácia môže viesť k vysokej hladine cukru v krvi.