Mungo klíčky sú plné vitamínov a minerálov, výborné sú napríklad v šalátoch alebo v ázijských jedlách. Krajina pôvodu: Rakúsko

Žeruchové výhonky obsahujú vitamín C,A,B, vápnik, fosfor, železo. Posilňujú črevnú flóru a imunitný systém. Z cestovného balíčka starých Rimanov. Krajina pôvodu žeruchy je Perzia, Rimania priniesli záhradnú žeruchu do Európy. Žerucha je osviežujúca pri jarnej únave. Mladé lístky žeruchy sa s obľubou používajú ako prísada do šalátov, majonéz, syrov a vajec alebo jednoducho na ozdobenie chleba s maslom. Okrem naklíčených lístkov môžete konzumovať aj lístky dospelých rastlín. Žeruchu nemusíte namáčať, jednoducho ju dáte do čistej nakličovacej nádoby. Necháte 5-6 dňov nakličovať v tme a potom 2 dny na svetle. Žerucha ľahko tvorí sliz, na ktorom sa rada tvorí plieseň, preto je nutné semienka 2x denne poriadne prepláchnuť čistou vodou. Semienka musia byť mäkké. Klíčky nevystavujte vysokým teplotám (ideálne 20 °C), prílišnému vlhku ani priamemu slnku! Tip: Výhonky by sa mali čo možno najskôr skonzumovať alebo prechovávať max. dva či tri dni v chladničke – inak zhorknú. Krajina pôvodu: Rakúsko

Klíčky tejto rastlinky sú plné rýchlo využiteľných živín. Obsahujú veľa vitamínov, minerálov, vlákniny a chlorofylu. Vhodné na prípravu šalátov, dipov, pomazánok alebo zeleninových jedál. Zloženie: semienka ďateliny bio (Trifolium incarnatum) Doba namáčenia: 4-6 hodín Doba klíčenia: 5-8 dní Ideálna teplota: 18-20°C 2-3 x denne oplachovať Skladovať v suchu a chlade.

Tradičná údená paprika sa postará o úžasnú arómu a farbu. Paprika mletá z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Jedinečná a lahodná. Pre ozajstných pôžitkárov.

Zelený čaj s jazmínom je klasika medzi čajmi, ktorý nesmie chýbať v zbierke žiadneho čajomila. Jemné aróma jazmínu výborne korešponduje s trávovou až chaluhovou typickou chuťou zeleného čaju. Čaj má povzbudzujúce účinky. Hodí sa k popíjaniu po celý deň. Výborne ladí s ľahšími zeleninovými jedlami. Samozrejme ladí najmä s ázijskými pokrmami. Pri výrobe sa zelený čaj mieša s čerstvo natrhanými kvetmi jazmínu, ktoré sú pred uvädnutím odstránené. Tým sa získa jemné aróma. Pri správnej príprave zostanú v čaji obsiahnuté mineráli, vitamíny a stopové prvky.

Voňavá zmes korenia na rannú obilnú kašu. Aby vykročil Charlie do nového dňa tou správnou nohou, nesmie na raňajkovom stole chýbať výdatná kaša. Stavte na rozmanitosť a dochuťte tiež dezerty alebo mliečnu penu.